In unserem Bistro trifft Frische auf Geschmack. Alle Gerichte werden mit hochwertigen Zutaten frisch zubereitet – ehrlich, kreativ und perfekt abgestimmt auf unsere Weinauswahl. Ideal zum Teilen, Genießen und Verweilen.
Unsere Weinbar ist ein Ort für alle, die guten Wein lieben. Entdeckt spannende Tropfen von regionalen Winzern und internationalen Labels – lässig serviert, ohne Schnickschnack. Und wenn’s mal kein Wein sein soll: Unsere Cocktails bringen frischen Twist ins Glas.
Hausgemacht, fluffig und mit Zeit gebacken – unser Sauerteig-Focaccia bringt echtes Handwerk auf den Teller.
Klassiker neu gedacht und eigene Ideen im Glas – unsere Cocktails sorgen für frischen Geschmack und gute Laune.
Mittwoch abends ab 18 Uhr gibt es bei uns feinste Burger! Unsere Smash Burger kommen frisch von der Platte – saftig, knusprig und voller Geschmack.
Ob Klassiker oder Newcomer – unsere Weinauswahl bringt Vielfalt ins Glas. Entdecke neue Favoriten und alte Lieben.
An jedem Öffnungstag bieten wir euch ein Special an, das es nur am jeweiligen Tag gibt.
Burger-Genuss mit Twist: Unsere Smash Burger sind jeden Mittwoch Abend ab 18 Uhr frisch vom Grill.
Strip Loin Steak vom RInd, Café de Paris Sauce, Fritten – ein Bistro Klassiker.
Verschiedene Gerichte aus dem Meer. Immer wechselnd.
Unsere Küche steht für echtes Handwerk und frische Zutaten. Jedes Gericht wird mit Sorgfalt und Liebe zubereitet – ganz ohne Abkürzungen, dafür mit Geschmack, der begeistert. Wir kochen saisonal, kreativ und immer frisch – weil gutes Essen einfach ehrlich sein sollte.
AUSGEZEICHNET Basierend auf 89 Bewertungen Gepostet auf Google Rainer WinkelTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Leider stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis hier für mich nicht. Wenn die Tische nur für einen Zeitraum von zwei Stunden vergeben werden, sollte der Service in dieser Zeit auch entsprechend funktionieren. Zunächst mussten wir etwa 10 Minuten warten, bis wir überhaupt unseren reservierten Tisch bekommen haben. Danach vergingen weitere 20 Minuten, bis überhaupt unsere Getränkebestellung aufgenommen wurde. Als unser Essen schließlich da war, waren bereits knapp 1,5 Stunden unserer reservierten Zeit vergangen. Das finde ich bei einem zeitlich begrenzten Slot nicht in Ordnung. Gerade wenn die Tische nach festen Zeitfenstern vergeben werden, sollte der Ablauf deutlich besser organisiert sein. Insgesamt daher leider enttäuschend und für den Preis nicht angemessen.Gepostet auf Google oodunjaooTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. ★★★★★ Ein absolutes Erlebnis! Diese Bar verbindet Fine Dining mit einer wunderschönen Atmosphäre und ganz viel Charme. Jedes Gericht war ein echter Gaumenschmaus,besonders die Pimientos de Padrón waren für mich ein absolutes Highlight! Einfach unglaublich lecker und perfekt zubereitet. Dazu ein tolles, stilvolles Ambiente, ein junges Publikum und richtig gute Musik. Alles wirkt modern und besonders, aber gleichzeitig herzlich und ungezwungen. Ein Ort, an dem man nicht einfach nur essen geht, sondern einen richtig schönen Abend erlebt. Absolute Empfehlung,wir kommen definitiv wieder!Gepostet auf Google Nina SommerTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Liebs komplett - von den alkoholfreien Cocktails bis hin zu einer sehr leckeren, saisonal wechselnden Auswahl an Speisen kann ich alles uneingeschränkt empfehlen. Ein Gewinn für Freiburg. :)Gepostet auf Google Edivad Id OvlasTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Waren das erste mal da. Super Service und Essen war sensationell. Danke auch für die super kompetente Weinempfehlungen.Gepostet auf Google Thierry ChristmannTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Unfassbar tolle Bar mit schönem Ambiente und wirklich gutem Essen! Service ist immer sehr aufmerksam. Gehe dort immer wieder gerne hin.Gepostet auf Google S.PrivatTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Lieblingsrestaurant in Freiburg! Tolles Ambiente mit wechselnden Gerichten Dienstgrad gut zubereitet sind. Café Danz ist ein sehr besonderes Restaurant mit frischen Gerichten und coolen Drinks. Besonders gut befallen uns die abwechselnden Gerichten die wirklich lecker sind. Wir kommen immer gerne ins Café Danz. Bitte weiter so!:)Gepostet auf Google Moritz NiklasTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. Als Koch-Kollege muss ich der Küche einen riesen Kompliment machen!! Ich war schon öfters hier und genieße es sehr. Sehr cooles zeitgemäßes Konzept mit sehr kreativen und ausgefallen Gerichten. Französische Handwerkskunst trifft auf frecge kreative new school Ideen. Sehr sehr gut. Zudem schöne Weinkarte und coole Cocktails. Service ist ok und passt zum Konzept. Gerne die komplizierten Gerichte für den "Normalgast" erklären :)Gepostet auf Google Claudia urzuaTrustindex überprüft, ob die Originalquelle der Bewertung Google ist. 🍷 Für Weinliebhaber ist das Café Danz eine echte Empfehlung! Die Auswahl an Weinen ist hervorragend und die gemütliche Atmosphäre lädt zum Verweilen ein. Ein perfekter Ort, um ein gutes Glas Wein zu genießen und Zeit mit Freunden zu verbringen. Klare Empfehlung – definitiv einen Besuch wert, wenn man in Freiburg ist! 🍇